Cream (w którego skład wchodzili Eric Patrick Clapton [ur. 30 marca 1945], John Symon Asher Bruce [14 maja 1943 – 25 października 2014] i Peter Edward Baker [19 sierpnia 1939 – 6 października 2019]), lepiej znany jako Cream, był brytyjskim rockowym power trio i pierwszą powszechnie rozpoznawalną supergrupą. Powszechnie uznawany za twórcę podwalin heavy metalu i hard rocka, zespół zawdzięcza swoją spuściznę niezrównanej biegłości instrumentalnej i wyniesieniu formatu „power trio”. Ich wpływ na kulturę jest widoczny poprzez popularyzację rozbudowanych improwizacji opartych na bluesie oraz techniczne innowacje poszczególnych członków, szczególnie w dziedzinie blues-rocka i psychodelii. Główne tematy ich twórczości obejmują modernizację tradycyjnego amerykańskiego bluesa, eksplorację surrealistycznej liryki poprzez psychodelię oraz dążenie do muzycznej wirtuozerii poprzez złożone, improwizowane występy na żywo.
